Podere San Giuliano - Corso di pasta fresca realizzata con l’utilizzo delle materie prime aziendali.
Imparerai l’uso rigoroso del mattarello per domare diverse tipologie di pasta, secondo tradizione bolognese. Preparerai un piatto a base di pasta fresca utilizzando per il ripieno e il condimento le verdure di stagione.
A fine corso ti porterai a casa quello che hai fatto.
Ritrovo ore 10 presso Podere San Giuliano, Via Galletta 3, San Lazzaro di Savena (BO)
Costo 25 € (durata 2 ore circa)
Min. 8 partecipanti
Info: info@fieradisanlazzaro.it - 379 2861744
Mani in Pasta - Corso di Pasta Fresca
€25.00Prezzo