ll Ristorante Le Volte è situato nella suggestiva cornice di Palazzo Loup, immerso in uno splendido parco plurisecolare.

Le sue sale sono quelle  che un tempo ospitavano le cantine  della nobile dimora dei Conti Loup. Gli ambienti particolarmente suggestivi, con soffitti a botte e pietra a vista, creano un’ atmosfera di charme calda ed accogliente.

L’ampia veranda esterna, gode di una meravigliosa vista sul panorama delle colline Bolognesi.
 
Il ristorante  propone una cucina ricca di fantasia ispirata alle tradizioni gastronomiche locali accompagnata da una sapiente scelta di vini.

La cucina delle Volte è da sempre attenta alla qualità dei prodotti utilizzati e allo loro provenienza.
Il rispetto per la stagionalità  è ben visibile nei nostri menù che variano con il mutare delle stagioni e che valorizzano le eccellenze della produzione italiana e locale.
Una particolare attenzione  agli ospiti con intolleranze alimentari che trovano sempre molti piatti adeguati alle proprie esigenze.