TREKKING E CASTAGNE

i Mille Volti dell'ALBERO DEL PANE

Lungo la Via
della lana e della Seta

2 giorni

1 notte

Hotel

B&B

Difficoltà:

Medio-Facile

Un viaggio tra i colori e i sapori autunnali dell'Appennino

Alla scoperta della castagna: dall'albero alla tavola

TRE MOTIVI PER PARTIRE

Un viaggio alla scoperta della Via della Lana e della Seta

#trekkingecastagne - #tourdelgusto - #particonnoi

LA TUA GUIDA

DAL 31 OTTOBRE ALL'1 NOVEMBRE

Salvatore

COSA VEDRAI

Se si dice “autunno” si pensa ai funghi ma anche alle castagne!

In tutto l'Appennino le castagne sono state, fino a qualche decennio fa, il pane quotidiano della popolazione locale, una tradizione secolare che sopravvive, seppur in misura minore, ancora oggi. 

In questo weekend vi proponiamo un assaggio
della famosa e selvaggia Via della Lana e della Seta per scoprire le tradizioni alimentari (di ieri e di oggi) della nostra terra di montagna: scopriremo le scadòre (gli essiccatoi), i castagneti e le castagnate simbolo di convivialità per l’Appennino, assaporando menù tematici studiati e pensati dalla Chef Lucia Antonelli della Taverna del Cacciatore.

PROGRAMMA:

1° giorno: km 6 - Dislivelli +300

Arrivo alle 9.30 a Castiglione dei Pepoli: Urban trekking con visita degli essiccatoi di Castiglione.
Pranzo al sacco nel castagneto (in autonomia)
Arrivo alla Taverna del Cacciatore verso le 16, relax con cioccolata, vin brulé e castagne bollite.
Rientro in struttura per riposo e cena ore 20 presso la Taverna del Cacciatore in ambiente riservato.

2° giorno: km 10 - Dislivelli +600m

Ritrovo in struttura verso le 9 per un trekking alla scoperta dei castagneti abbandonati e raccolta delle castagne.

Pranzo conviviale a cura di Taverna del cacciatore.

Si prosegue poi per un tratto di Via della Lana e della Seta per Monte Bagucci.

Rientro a Castiglione dei Pepoli

PREZZO:

165,00 € per persona per gruppi da 8

180,00 € per persona per gruppi da 6

205,00 € per persona per gruppi da 4

La quota comprende:

  • Pernottamento con colazione; 

  • Guida GAE che vi accompagna per tutto il viaggio;

  • Merenda presso la Taverna del Cacciatore

  • Menù degustazione per cena;

  • Pranzo del secondo giorno;

  • Copertura assicurativa di responsabilità civile.

 La quota non comprende: 

  • Supplemento camera singola;

  • Alimenti e bevande supplementari ed extra in genere;

  • Tassa di soggiorno dove prevista da pagare in struttura;

  • Tutto quanto non indicato nella voce “la quota comprende”.

NOTE

È richiesto un deposito di 50 euro al momento della prenotazione. Il trekking verrà effettuato al raggiungimento di 6 persone paganti. La guida si riserva di modificare il programma e l'itinerario in base alla composizione del gruppo e al meteo. 

CONTRATTO DI VIAGGIO

E ORGANIZZAZIONE TECNICA

CONTATTACI PER OGNI DUBBIO

SCRIVICI PER MAGGIORI INFORMAZIONI

 Appennino Slow  Via del Poggio, 30 - 40050 Loiano (Bologna - Italy) - P. IVA  01935621209  

Tel. 379 1528959 - 339 8283383   info@appenninoslow.it