2 giorni

1 notte

Hotel

B&B

Facile

LA TUA GUIDA

DAL 21

Al 22 NOVEMBRE

Salvatore

COSA VEDRAI

Ci avviciniamo alla fine dell'autunno e, in vista del Natale noi bolognesi non possiamo di certo rinunciare ai tortellini!
In questo weekend vi porteremo alla scoperta di tutti i segreti di questa antica tradizione direttamente nella cucina della “Regina del Tortellino”, Lucia Antonelli della Taverna del Cacciatore, che vi insegnerà come mettere le mani in pasta e vi trasmetterà il legame tra cibo e territorio che si traduce in piatti prelibati, con un sapore così autentico che vi saprà risvegliare mille sensazioni. Lucia da sola vale il viaggio ma noi vogliamo stupirvi ancora e, per stimolarvi l'appetito al punto giusto, vi porteremo lungo alcuni tratti della Via della Lana e della Seta, cammino che collega Bologna con Prato, di cui vi racconteremo segreti e meraviglie!

PROGRAMMA:

1° giorno: km 6 - Dislivelli +300

Arrivo alle 9:30 a Castiglione dei Pepoli, partenza per Santa Maria, lungo la Via della Lana e della Seta. Pranzo al sacco al lago del Brasimone. 

Arrivo alla Taverna del Cacciatore verso le 16, show cooking di pasta fresca (tagliatelle e strapponi + tortellini) fino a cena dove mangerete quello che avrete preparato.

2° giorno: km 10 - Dislivelli +600m

Ritrovo verso le 9:00 e partenza per un trekking ad anello: Castiglione - Monte Gatta - Monte Baducco - Rifugio Ranuzzi Segni – Castiglione.

Cestino gourmet a base di prodotti locali a cura della Taverna del Cacciatore.

PREZZO:

180,00 € per persona per gruppi da 8

200,00 € per persona per gruppi da 6

220,00 € per persona per gruppi da 4

La quota comprende:

  • Pernottamento con colazione; 

  • Guida GAE per i 2 giorni;

  • Show Cooking di pasta fresca presso la Taverna del Cacciatore;

  • Menù degustazione per cena;

  • Cestino Pranzo del secondo giorno;

  • Copertura assicurativa di responsabilità civile.

 La quota non comprende: 

  • Supplemento camera singola;

  • Alimenti e bevande supplementari ed extra in genere;

  • Tutto quanto non indicato nella voce “la quota comprende”.

NOTE

È richiesto un deposito di 50 euro al momento della prenotazione. Il trekking verrà effettuato al raggiungimento di 8 persone paganti. La guida si riserva di modificare il programma e l'itinerario in base alla composizione del gruppo e al meteo. 

I TORTELLINI DI BOLOGNA

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