PROGRAMMA:

1° giorno - 

Arrivo individuale a Castelvetro di Modena, raro esempio di ottima conservazione di un borgo medievale, caratterizzato delle torri che spiccano al di sopra della cittadella.

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2° giorno - 30 km circa

Un percorso protetto ricavato dalla sede di una ferrovia dismessa ci porta oggi a visitare la Rocca di Vignola e la Rocca Rangoni a Spilamberto, nati come fortilizi militari contro i bolognesi, che furono trasformati nel tempo in sontuose dimore delle famiglie patrizie locali. La Rocca Rangoni oggi ospita il museo dell'aceto balsamico tradizionale, una piccola realtà che illustra le specialità territoriali. Il nostro percorso in bicicletta passa attraverso le colline del Lambrusco Grasparossa, del Trebbiano (il cui mosto viene usato per l'aceto balsamico) e delle rinomate ciliegie di Vignola. Si torna a Castelvetro nel pomeriggio.

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3° giorno - 27 km circa

Pedaliamo sempre in percorso protetto e arriviamo a Castelnuovo Rangone, famoso per i salumi tanto che al centro della piazza è stata eretta la statua di un maialino al trotto. Il paese ospita anche un museo della salumeria nello stabilimento storico Villani. Proseguiamo fino a Montale dove il museo Terramare custodisce i resti di un villaggio palafitticolo della metà del II millennio a.C. Inoltre è possibile vedere la ricostruzione di una parte del villaggio con fossato, terrapieno e due case arredate con anche utensili e armi. Dopo visite e divertimenti con salumi o musei preistorici, possiamo allungare a piacere la distanza risalendo il simpatico Torrente Tiepido prima di tornare a Castelvetro dove finisce la nostra avventura di questo weekend in bicicletta.